Empresários investem em vendas de cervejas exclusivas e hambúrgueres artesanais para atrair clientes

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O clima descontraído que um bar proporciona e a boa gastronomia dos restaurantes está conquistando cada vez mais espaço. Chamados de burger and beers, esses ambientes têm conceito de oferecer bebidas de alta qualidade e comidas que vão além de simples porções. O público que frequenta esses locais cresceu tanto, que o Mestre Cervejeiro e o Burger n’ Roll se uniram para oferecer uma nova opção aos clientes em Foz do Iguaçu.

Os hambúrgueres e porções são uma ótima pedida para acompanhar os quase 400 rótulos exclusivos de cerveja e os oito bicos de chopes premiados e bem comentados que estão à venda no Mestre Cervejeiro.

A parceria dos empreendimentos é bem conhecida pelos frequentadores do local. O Burger n’ Roll é o primeiro food truck de Foz e, em datas especiais e festas promovidas pelo Mestre Cervejeiro, sempre se fez presente. “Inauguração, aniversário, ou em dia de semana, sempre estacionávamos aqui”, disse um dos sócios do Burger, Jacques Zalorowski.

“Os hambúrgueres faziam tanto sucesso e atraiam tanta gente à cervejaria, que fizemos o convite para a parceria e deu certo”, contou a sommelier do Mestre, Carol Hammoud. Os lanches são variados, com carnes selecionadas e molhos artesanais, além de opção vegetariana. Já as bebidas são exclusivas e de países como Inglaterra, República Tcheca, Estados Unidos, Brasil, entre outros.

A ideia dos parceiros é criar na cidade um lugar de burger and beers de qualidade. Para uma experiência ainda melhor, a sommelier ajuda o cliente a combinar lanches e bebidas. Toda semana, há também um prato especial de lanche ou combinação de comida e bebida, montado pela chefe de cozinha, Cinthia Fritsch. “Queremos educar os moradores e turistas neste ambiente. Os ingredientes das nossas comidas são pensados para que tenham qualidade e as cervejas você não encontra no mercado”, afirmou Carol.

SERVIÇO:

Mestre Cervejeiro e Burger n’ Roll

Rua Tarobá, 5777 – Centro – Foz do Iguaçu – PR

Mestre Cervejeiro

Segunda a quarta-feira das 15h30 às 23h30

Quinta-feira a sábado das 10h às 00h

 

Burger n’ Roll

Segunda a quarta-feira das 17h às 23h30

Quinta-feira a sábado das 17h às 00h.

(Olé Comunicação)

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