Nesta quarta-feira (27), às 20h00, o Wish Golf Resort & Convention Foz do Iguaçu, hotel da rede GJP Hotels & Resorts, será a casa oficial de uma noite especial inspirada na saborosa gastronomia francesa. O jantar faz parte do projeto “Sabores do Mundo”, programação que traz diferentes países homenageados em eventos temáticos sazonais ao longo de todo o ano.
O cardápio será todo harmonizado com espumantes, vinhos branco, tinto e de sobremesa, e trará, entre outras delícias, um coquetel composto por um Terrine de Foie Gras com Figo Caramelizado em Brioche. O jantar terá entrada (Tartar de Salmão, Mesclun de Verdes, Tomate Confit e Tuille Folhada), primeiro prato (Medalhão de Robalo em Cama de Legumes, com Manteiga Café de Paris), sorbet (Frutas ao Champagne) e segundo prato (Peito de Pato Laqueado e Braseado servido com Aligot ao Jus).
A gastronomia da noite prevê ainda uma degustação de queijos, Pain Perdu de Morango e Chocolate de Avelã servido com Trilogia de Sabores, além de café e trufas de chocolate para finalizar o menu de sobremesas.
Vale lembrar que todos os participantes do jantar concorrem a uma viagem para Paris (com acompanhante), incluindo passagens aéreas de ida e volta, transfer in/out e duas diárias de hotel na cidade, assim como passeio pelo Rio Sena. Para animar a noite, o jantar terá apresentação artística temática de dança e o local será decorado no estilo “La Belle Époque, Uma Noite Francesa no Wish Golf Resort”.
O jantar Sabores Franceses é aberto ao público em geral e pode ser adquirido diretamente na recepção do hotel ou pelo telefone (45) 3521-3400. Os convites custam R$160 por pessoa e dão direito ao jantar, espumante, vinho da casa, água e refrigerantes. O projeto “Sabores do Mundo” edição França é um oferecimento da CVC Viagens, TAM e apoio da Lovely Brigadeiros.
